Gotas de aceite de oliva virgen extra capturadas en una fina membrana de gelatina natural. Una esfera de unos 4-5 milímetros de diámetro que aportarán el toque visual a todos tus platos y una explosión de sabor en cuanto las muerdas.
CAVIAROLI CHILI
MUSLO DE PATO CONFITADO
MOUSSE DE FOIE GRAS
CAVIAROLI SALSA DE SOJA
Subtotal: 93.70€
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