Muslo de pato confitado y cocida durante 3 horas con grasa de pato, sal, pimienta y especias. Delicioso plato precocinado que conserva todas las virtudes de los productos tradicionales.
CARPACCIO DE PATO
FOIE GRAS BLOC 30% TROZOS
JAMON PATO CORTADO
MOLLEJAS DE PATO CONFITADAS
MUSLO DE PATO CONFITADO
BRACITOS DE PATO FRESCO
MUSLO DE PATO CONFITADO
PATE AL HIGADO GRASO
ESCALOPE DE FOIE GRAS
Subtotal: 185.52€
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