Bracitos de pato fresco. La parte del ala mas jugosa. Ideal para guisar o confitar.
JAMON DE PATO ENTERO
SOLOMILLO DE PATO
CARPACCIO DE PATO
RAVIOLI BERENJENA Y TOMATE SECO
BRACITOS DE PATO CONFITADOS
PATE AL HIGADO GRASO
MOUSSE DE FOIE GRAS
FOIE GRAS EXTRA
FOIE GRAS SELECCION
Subtotal: 194.63€
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