Escalope de foie gras eviscerada en caliente y refrigerada instantáneamente. Ideal para hacer a la plancha y para presentar sobre ensaladas, canapés u otras carnes.
PAN BAO CON RABO DE TORO Y SALSA HOISIN
MINI CROQUETA CHIPIRONES EN SU TINTA
LINGOTE DE COCHINILLO ASADO
2 CODORNICES ESCABECHE
MUSLITOS DE CODORNIZ ESCABECHE
5 CODORNICES DESHUESADAS BOTE CRISTAL
FOIE GRAS SELECCION
FOIE GRAS MOUSSE DE CANARD
Subtotal: 108.98€
PAN BAO CON RABO DE TORO Y SALSA HOISIN
MINI CROQUETA CHIPIRONES EN SU TINTA
LINGOTE DE COCHINILLO ASADO
2 CODORNICES ESCABECHE
MUSLITOS DE CODORNIZ ESCABECHE
5 CODORNICES DESHUESADAS BOTE CRISTAL
FOIE GRAS SELECCION
FOIE GRAS MOUSSE DE CANARD
Subtotal: 108.98€
Escalope de foie gras eviscerada en caliente y refrigerada instantáneamente. Ideal para hacer a la plancha y para presentar sobre ensaladas, canapés u otras carnes.