100% de hígado graso de pato sin venas, marinado y curado a la sal. Perfecto sustituto del semi cocido. Ideal para hacer carpaccio, virutas…
FOIE GRAS SELECCION
JAMON PATO CORTADO
ESCALOPE DE FOIE GRAS
MOLLEJAS DE PATO CONFITADAS
FOIE GRAS MOUSSE DE CANARD
Subtotal: 152.42€
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