100% de hígado graso de pato sin venas, marinado y curado a la sal. Perfecto sustituto del semi cocido. Ideal para hacer carpaccio, virutas…
MUSLO DE PATO CONFITADO
BRACITOS DE PATO CONFITADOS
MOLLEJAS DE PATO CONFITADAS
MOUSSE DE FOIE GRAS
FOIE GRAS BLOC 30% TROZOS
Subtotal: 182.83€
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