Dos magrets de pato, unidos por la parte del magro y atados como un redondo de ternera. Envasados al vacío y cocidos al vapor.
CANELON PULARDA TRUFADA
FOIE GRAS SELECCION
TALLARIN SEPIA
LASAÑA VERDURAS
SOLGRET
MOUSSE DE FOIE GRAS
Subtotal: 181.01€
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