Dos magrets de pato, unidos por la parte del magro y atados como un redondo de ternera. Envasados al vacío y cocidos al vapor.
FOIE GRAS EXTRA
PATE AL HIGADO GRASO
MAGRET DE PATO
BRACITOS DE PATO FRESCO
MOLLEJAS DE PATO CONFITADAS
ESCALOPE DE FOIE GRAS
Subtotal: 105.53€
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PATE AL HIGADO GRASO
MAGRET DE PATO
BRACITOS DE PATO FRESCO
MOLLEJAS DE PATO CONFITADAS
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Dos magrets de pato, unidos por la parte del magro y atados como un redondo de ternera. Envasados al vacío y cocidos al vapor.