Bracitos de pato fresco. La parte del ala mas jugosa. Ideal para guisar o confitar.
RULO RABO DE TORO DESHUESADO
MUSLO DE PATO CONFITADO
CANELON ASADO TRADICIONAL
MOUSSE DE FOIE GRAS
FOIE GRAS BLOC 30% TROZOS
RAVIOLI DE CALABAZA Y ALMENDRAS TOSTADAS
LOMO IBERICO DE CEBO CAMPEADO
RAVIOLI ALCACHOFA Y JAMON
ESCALOPE DE FOIE GRAS
Subtotal: 328.34€
RULO RABO DE TORO DESHUESADO
MUSLO DE PATO CONFITADO
CANELON ASADO TRADICIONAL
MOUSSE DE FOIE GRAS
FOIE GRAS BLOC 30% TROZOS
RAVIOLI DE CALABAZA Y ALMENDRAS TOSTADAS
LOMO IBERICO DE CEBO CAMPEADO
RAVIOLI ALCACHOFA Y JAMON
ESCALOPE DE FOIE GRAS
Subtotal: 328.34€
Bracitos de pato fresco. La parte del ala mas jugosa. Ideal para guisar o confitar.