La técnica del escabeche aporta a la codorniz un sabor y una textura inigualable, esta vez con la codorniz entera entera.
SOLOMILLO DE CIERVO
RULO RABO DE TORO DESHUESADO
GYOZA DE RABO DE TORO Y SALSA HOISIN
MINI CROQUETA CECINA Y PIQUILLOS
Subtotal: 81.34€
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