JAMON IBERICO DE BELLOTA D.O. GUIJUELO

Jamon iberico de bellota, 75% raza iberica, tiene la certificación D.O. Guijuelo,la primera DO creada en 1986, Han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, que creceen extensas Dehesas donde encinas y alcornoques crean un ecosistemaideal para producir el alimento para ellos, la bellota.Una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permitela curación lenta, sin prisas, de todos nuestros jamones.