RAVIOLI BUTIFARRA NEGRA Y CEPS

Relleno: Champiñones (27%), cebolla, ricotta, butifarra negra(13%) (trozos de espalda y de panceta, tocino, tocino del cuello,asaduras, caretas, galtas, sangre, tripa natural, sal y pimienta),boletus (6,5%), mezcla de setas en proporción variable (6,5%)(boletus edulis, lutes, pleorotus ostreatus-gírgola, shiitake,agaricus bisporius-champiñón, lactarius deliciosus-níscalo,nameko, amanita caesaris), pan rallado, aceite de girasol, huevopasteurizado, sal (sal marina, E-536) y pimientado sal (sal marina,E-536) y pimienta.enta.