100% de hígado graso de pato sin venas, marinado y curado a la sal. Perfecto sustituto del semi cocido. Ideal para hacer carpaccio, virutas…
MOUSSE DE FOIE GRAS
MAGRET DE PATO
FOIE GRAS MOUSSE DE CANARD
MOLLEJAS DE PATO CONFITADAS
MUSLO DE PATO CONFITADO
Subtotal: 44.50€
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