Muslo de pato confitado y cocida durante 3 horas con grasa de pato, sal, pimienta y especias. Delicioso plato precocinado que conserva todas las virtudes de los productos tradicionales.
RAVIOLI ESCALIBADA Y QUESO CABRA
MUSLO DE PATO CONFITADO
CANELON PULARDA TRUFADA
FOIE GRAS MOUSSE DE CANARD
FOIE GRAS SELECCION
JAMON DE PATO ENTERO
ESCALOPE DE FOIE GRAS
Subtotal: 127.01€
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Muslo de pato confitado y cocida durante 3 horas con grasa de pato, sal, pimienta y especias. Delicioso plato precocinado que conserva todas las virtudes de los productos tradicionales.