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ESCALOPE DE FOIE GRAS
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CARPACCIO DE PATO
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TALLARIN SEPIA
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RAVIOLI BUTIFARRA NEGRA Y CEPS
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PATE AL HIGADO GRASO
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Hígado graso seleccionado eviscerado en caliente y enfriado instantáneamente. Ideal para hacer a la plancha o para elaborar tarrinas de foie gras.
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