Mollejas de pato confitadas durante 3 horas con grasa de pato, sal, pimienta y especias. Ideal para ensaladas, salteados o base para múltiples recetas.
RULO RABO DE TORO DESHUESADO
CANELON ASADO TRADICIONAL
TALLARIN SEPIA
PAN BAO CON RABO DE TORO Y SALSA HOISIN
CANELON PESCADO Y MARISCO
LASAÑA DE CARNE
CANELON PULARDA TRUFADA
PAN BAO CARRILLADA CERDO SALSA KIMCHEE
BRACITOS DE PATO CONFITADOS
ESCALOPE DE FOIE GRAS
MUSLO DE PATO CONFITADO
MUSLO DE PATO CONFITADO
FOIE GRAS BLOC 30% TROZOS
RAVIOLI BERENJENA Y TOMATE SECO
RAVIOLI BUTIFARRA NEGRA Y CEPS
JAMON DE PATO ENTERO
CARPACCIO DE PATO
Subtotal: 400.86€
RULO RABO DE TORO DESHUESADO
CANELON ASADO TRADICIONAL
TALLARIN SEPIA
PAN BAO CON RABO DE TORO Y SALSA HOISIN
CANELON PESCADO Y MARISCO
LASAÑA DE CARNE
CANELON PULARDA TRUFADA
PAN BAO CARRILLADA CERDO SALSA KIMCHEE
BRACITOS DE PATO CONFITADOS
ESCALOPE DE FOIE GRAS
MUSLO DE PATO CONFITADO
MUSLO DE PATO CONFITADO
FOIE GRAS BLOC 30% TROZOS
RAVIOLI BERENJENA Y TOMATE SECO
RAVIOLI BUTIFARRA NEGRA Y CEPS
JAMON DE PATO ENTERO
CARPACCIO DE PATO
Subtotal: 400.86€
Mollejas de pato confitadas durante 3 horas con grasa de pato, sal, pimienta y especias. Ideal para ensaladas, salteados o base para múltiples recetas.