Bracitos de pato fresco. La parte del ala mas jugosa. Ideal para guisar o confitar.
SOLOMILLO DE PATO
LASAÑA VERDURAS
PAPPARDELLE DE HUEVO
LOMO IBERICO BELLOTA GUIJUELO
RAVIOLI VERDURAS
JAMON IBERICO DE CEBO CAMPEADO D.O. GUIJUELO
FOIE GRAS MOUSSE DE CANARD
SECRETO IBERICO
PATE AL HIGADO GRASO
FOIE GRAS EXTRA
Subtotal: 419.66€
SOLOMILLO DE PATO
LASAÑA VERDURAS
PAPPARDELLE DE HUEVO
LOMO IBERICO BELLOTA GUIJUELO
RAVIOLI VERDURAS
JAMON IBERICO DE CEBO CAMPEADO D.O. GUIJUELO
FOIE GRAS MOUSSE DE CANARD
SECRETO IBERICO
PATE AL HIGADO GRASO
FOIE GRAS EXTRA
Subtotal: 419.66€
Bracitos de pato fresco. La parte del ala mas jugosa. Ideal para guisar o confitar.