Hígado graso seleccionado eviscerado en caliente y enfriado instantáneamente. Ideal para hacer a la plancha o para elaborar tarrinas de foie gras.
JAMON DE PATO ENTERO
SOLOMILLO DE PATO
CARPACCIO DE PATO
RAVIOLI BERENJENA Y TOMATE SECO
BRACITOS DE PATO CONFITADOS
PATE AL HIGADO GRASO
MOUSSE DE FOIE GRAS
Subtotal: 98.56€
JAMON DE PATO ENTERO
SOLOMILLO DE PATO
CARPACCIO DE PATO
RAVIOLI BERENJENA Y TOMATE SECO
BRACITOS DE PATO CONFITADOS
PATE AL HIGADO GRASO
MOUSSE DE FOIE GRAS
Subtotal: 98.56€
Hígado graso seleccionado eviscerado en caliente y enfriado instantáneamente. Ideal para hacer a la plancha o para elaborar tarrinas de foie gras.