La técnica del escabeche aporta a las codornices un sabor y una textura inigualable
PERDIZ DESHUESADA BOTE CRISTAL
GYOZA DE LANGOSTINOS Y CURRY
CAVIAROLI VINAGRE PX
CAVIAROLI CHILI
RULO RABO DE TORO DESHUESADO
PERDIZ ROJA DE CAMPO
MUSLITOS DE CODORNIZ ESCABECHE
GYOZA DE VERDURITAS Y LECHE DE TIGRE
GYOZA DE RABO DE TORO Y SALSA HOISIN
PAN BAO LANGOSTINOS CON CURRY
5 CODORNICES DESHUESADAS BOTE CRISTAL
PAN BAO CARRILLADA CERDO SALSA KIMCHEE
2 CODORNICES ESCABECHE
Subtotal: 361.00€
PERDIZ DESHUESADA BOTE CRISTAL
GYOZA DE LANGOSTINOS Y CURRY
CAVIAROLI VINAGRE PX
CAVIAROLI CHILI
RULO RABO DE TORO DESHUESADO
PERDIZ ROJA DE CAMPO
MUSLITOS DE CODORNIZ ESCABECHE
GYOZA DE VERDURITAS Y LECHE DE TIGRE
GYOZA DE RABO DE TORO Y SALSA HOISIN
PAN BAO LANGOSTINOS CON CURRY
5 CODORNICES DESHUESADAS BOTE CRISTAL
PAN BAO CARRILLADA CERDO SALSA KIMCHEE
2 CODORNICES ESCABECHE
Subtotal: 361.00€
La técnica del escabeche aporta a las codornices un sabor y una textura inigualable
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